炭焼き体験

２０１０年１月１６〜２５日

炭焼き体験をしました。
今年の原木は木津川の柳を使用、１６日に１２名が参加して窯入れ着火、初窯で火付けに苦労しました。
３回消火しましたが、２５日に窯出し、１５０ＫＧの炭が完成しました。

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原木窯入れ後、レンガと土で蓋をする。

窯に着火。

窯に火が回り煙が出始める。

窯出し後の炭。

炭を小割りにして箱詰め。

箱詰めして出来上がった炭。