柿の摘蕾作業

2010年5月3日

第1回柿の摘蕾作業を5月3日、13名の参加で実施しました。
今年は天候不順で柿の成長が遅れ、前日延期を連絡しましたが連絡漏れで参加された方で実施しました。
正午で5本の整備が終わり、下山して青木さん宅で筍のテンプラをご馳走になり、説明を着て解散しました。
第2回の摘蕾作業は5月22日に実施します。

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柿の摘蕾作業に参加した皆さん。


親子で芽摘みをしました。


柿の摘蕾作業を楽しむ皆さん。


柿の若葉。


筍のてんぷら料理。


美味しそうなてんぷらの出来上がり。